一年一端午,一岁一安康。为了让职工们了解传统文化习俗,传承和弘扬中华民族优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,增进职工之间的感情,缓解职工节日“我在岗”,不能与家人团聚的思念之情,2024年6月10日上午,京德北区组织在站职工开展“粽叶飘香,浓情端午”迎端午包粽子活动。
为了此次活动的顺利开展,餐厅工作人员提前把泡好的糯米、煮好的粽叶、红枣、豆沙等食材整齐摆放在桌子上。在站职工围在一起,兴致勃勃地投入到包粽子的活动中。他们先看着厨师折叶、填米、加枣、裹叶、绑线,手法娴熟、轻松自如,包出的粽子精美别致;然后,才开始自己动手包:有的粽叶松散,有的馅料外溢,还有的大小不一。但在厨师的指导下也逐渐掌握了技巧,看着自己亲手包出来的粽子,脸上露出了满足的笑容。不一会儿,桌子上逐渐堆满了一个个形状各异、充满爱意的粽子。在包粽子的过程中,大家相互交流、相互学习,分享着端午节的传统习俗和文化内涵。活动现场欢声笑语不断,洋溢着浓浓的节日氛围。
端午节传承的是文化,互道“端午安康”传递的是感情。通过本次包粽子活动的开展,不仅让职工们体验到了中华传统文化的魅力,也增强了团队的凝聚力和向心力。同时,也让在站职工感受到了京德北区“大家庭”的温暖。未来,京德北区将继续开展各种丰富多彩的活动,传承和弘扬中华民族优秀传统文化,为构建和谐社会贡献自己的力量。